Porfyrgårdens förskoleblogg

Porfyrgårdens förskola ligger i ett naturskönt område där vi har världens underbaraste utemiljö alldeles inpå knuten. Förskolan består av två avdelningar, Herrgården där vi för tillfället har 16 barn i åldrarna 1-3 år och med tre pedagoger och Annexet där det för tillfället är 18 barn i åldrarna 4-6 år med 4 pedagoger.



4 december 2013

baka baka liten kaka

Idag har vi påbörjat julbaket. pepparkakor och farmors småkakor blev det idag

kavla

rulla
nästa vecka fortsätter vi baka........

recept på farmors småkakor:

7 dl vetemjöl
1dl potatismjöl
1dl socker
2msk kallt vatten
400 g kallt smör

man kan blanda i olika smaksättningar i kakorna tex kokos, russin, nötter el lägg på en klick sylt.

vi valde att hacka i en liten bit mörk choklad

blanda ihop till en smidig deg och låt vila minst 1 tim i kylskåp
sen rullar man små bollar av degen och lägger på plåt - platta till dem lite med en gaffel.

200 ugn i 10 min står det i receptet men vi gräddade i 15 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar