Porfyrgårdens förskoleblogg

Porfyrgårdens förskola ligger i ett naturskönt område där vi har världens underbaraste utemiljö alldeles inpå knuten. Förskolan består av två avdelningar, Herrgården där vi för tillfället har 16 barn i åldrarna 1-3 år och med tre pedagoger och Annexet där det för tillfället är 18 barn i åldrarna 4-6 år med 4 pedagoger.



13 september 2013

Fredagsmys

Vi fick rabarber och äpplen av en förälder och idag tog vi och bakade en kaka .
En smakbit efter maten idag när det är fredag blir det, resten hamnar i frysen så att alla barn får smaka nästa vecka.

rabarber

äpplen

här bakas och smakas det

färdiga kakan

Vårat recept : 
ugn 175 grader - ca 30 - 35 min
äpplen och rabarber i bitar blandas med 1 tsk kardemumma , 1 tsk vaniljsocker, 1 tsk socker
100 g smör
2 dl strösocker
1 ägg
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1,5 dl mjölk
- rör ihop rumsvarmt smör och socker , tillsätt ägg
- blanda de torra ingr. och blanda i mjölken
häll i rabarber och äppelbitar och rör om
blanda allt försiktigt till en jämn smet
grädda i nedre delen av ugnen.

     och med det önskar vi er alla en trevlig helg !

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar